Receitas - Pratos Típicos
maqluba
Ingredientes:
• 2 copos de arroz lavado e escorrido
• 500g de carne em cubos (a gosto)
• 1 cebola grande bem picada
• 1 kg de berinjela média
• 2 col. sopa de manteiga
• 4 copos de óleo para fritura
• ½ copo de amêndoas torradas
• Pimenta do reino a...
mansaf
Mansaf ( منسف) é um prato tradicional da Jordânia e da palestino , feito de cordeiro cozido em molho de iogurte fermentado seco e servido com arroz , também é encontrada em partes do Iraque, Síria e Arábia Saudita. O nome do prato vem do termo "grande bandeja "ou" grande prato...
LABNEH- Coalhada Seca
Coalhada Seca, que nada mais é que um tipo de iogurte/queijo sem o soro, o que a deixa mais consistentes. É ótima para servir com pães, torradas, quibe, em sanduíches, com saladas, enfim, a variedade é grande
O tempo te preparo é um pouquinho longo, então se você quer servi-la no jantar de...